- 150 g Fruit rotella
- 3 el Honing
- 175 ml Appelsap
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Energierepen op tafel.
- Snijd het fruit in kleine stukjes.
- Scheid de eiwitten van de eieren en gebruik alleen het eiwit.
- Verwarm de honing iets tot het vloeibaar wordt.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Meng de havermout, muesli en het gesneden fruit in een kom.
- Voeg de vloeibare honing, eiwitten en appelsap toe aan het mengsel. Meng tot een homogene massa.
- Giet het mengsel over in een ingevette ovenschaal en bak ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven.
- Laat het baksel na afloop goed afkoelen.