Bereidingswijze
Zet in 11 stappen deze heerlijke Apple crumble pie op tafel.
- Meng de suiker en kaneel en roer het door de appelschijfjes.
- Vet de vorm die je gebruikt goed in.
- Verwarm de oven voor op 200-210 graden.
- Doe de bloem voor de bovenkant in een keukenmachine en voeg de suiker en de blokjes boter toe.
- Laat kort mixen tot het eruitziet als heel grof meel.
- Doe de helft van de mix op de bodem van de vorm en druk dit goed aan.
- Vul de vorm met het appelmengsel.
- Strooi de overige helft van de mix over de appels.
- De vorm mag gerust een beetje overvol zijn, daar het flink inkrimpt.
- Bak het in de voorverwarmde oven: ongeveer 50-60 minuten.
- Zet eventueel de oven na een half uur lager naar 175 graden.