Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Gegrilde gambas op tafel.
- Pel de rauwe garnalen.
- Pers een aantal teentjes knoflook (naar smaak) en meng die door de olijfolie. Voeg peper en zout naar smaak toe. (Tip: je kunt ook een fijngesneden Spaanse peper toevoegen).
- Marineer de garnalen minimaal een half uur.
- Laat de garnalen uitlekken en steek ze aan satéprikker.
- Rooster de garnalen op de barbecue of onder de grill tot ze roze zijn.
- Serveer met stokbrood.