Caramel shortcake
Onweerstaanbaar lekker; Carmel shortcake. Een heerlijke krokante bodem met daarop een romige karamelvulling en als laatste een laagje chocolade. Perfect te combineren met een lekker kopje koffie.
15 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 397 g Gecondenseerde melk
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Caramel shortcake op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak van alle ingrediënten voor de bodem een deeg in een sprinvorm van 26cm (of wat voor vorm dan ook, gebruik een vierkante siliconenvorm). Prik gaatjes in het deeg en bak het gedurende 20 minuten in de oven op 180 graden. Gebruik bakpapier op de bodem voor gemak!
- Maak ondertussen de vulling waarbij je alles in een pannetje doet en al roerend aan de kook brengt. Laat alles dan 5-10 minuten AL ROEREND koken.
- Giet de vulling over de bodem heen en laat het geheel afkoelen in de koelkast.
- Laat chocolade smelten en giet het over de bovenkant. Laat het opnieuw afkoelen in de koelkast.
