Marshmallow muffins
Heerlijke marshmallow muffins, perfect als traktatie! Chocolade en marshmallows in een beslag van bloem, cacao, bakpoeder, boter en melk. Bakken op 190 graden tot ze goudbruin en gerezen zijn. Lekkerste als ze afgekoeld zijn.
25 min bereiden
ontbijt
12 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Marshmallow muffins op tafel.
- Verwarm de oven voor op 190 C.
- Laat de boter smelten in een pan.
- Zeef de bloem, cacao en bakpoeder in een grote kom.
- Roer suiker, gehakte chocolade en de marshmallows erdoorheen.
- Klop in een aparte kom de eieren los met de melk en de gesmolten boter.
- Schep het ei-mengsel dan voorzichtig door de droge ingrediënten, zodat er een stevig beslag ontstaat.
- Verdeel het beslag over de muffinvormpjes.
- Bak de muffins 20-25 minuten in de oven op 190 C of tot ze gerezen en goudbruin zijn gebakken.
- Laat de muffins afkoelen.
