Pittige roerbakgroenten met rivierkreeftjes
De combinatie van pittige roerbakgroenten en rivierkreeftjes is overheerlijk. Met dit gerecht waan je je zo in de Aziatische keuken. Probeer het nu en ontdek de smaaksensatie!
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pittige roerbakgroenten met rivierkreeftjes op tafel.
- Snij de groenten en andere ingrediënten zoals vermeld in de ingrediëntenlijst.
- Bak de gember, knoflook en het spek in de olie tot de knoflook kleurt. Voeg de paprika toe, zet het vuur laag en dek de pan af. Laat 3 minuten garen.
- Zet het vuur hoog en voeg de prei en taugé toe. Roerbak 3 minuten.
- Roer de sambal los met de vissaus en witte wijn. Voeg dit samen met de rivierkreeftjes bij de groenten in de pan en schep alles om.
- Dek de pan af met het deksel en zet het vuur uit. Laat nog 1 minuut doorwarmen voordat je serveert.
