Pikante paprika dipsaus
Deze pikante paprika dipsaus is de perfecte combinatie van smaak en pit. Perfect om je gasten te imponeren of gewoon lekker voor jezelf. Rooster de paprika's in de oven tot het vel loskomt. Mix daarna alle ingrediënten goed in de mixer en voeg citroensap en olie toe om het af te maken. Breng op smaak met wat zout.
15 min bereiden
borrel
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pikante paprika dipsaus op tafel.
- Rooster de paprika's in de oven tot het vel loskomt.
- Doe ze in een plastic zak en laat ze afkoelen.
- Verwijder het vel en zaadlijsten en hak ze in stukken.
- Mix de paprika, lente-uitjes, uitgeperste knoflook en spaanse pepers goed in de mixer.
- Doe de puree in een pan en voeg citroensap en olie toe en kook alles op matig vuur.
- Breng op smaak met wat zout.
