Champignons met ui knoflook kaas en spek
Champignons gevuld met een mengsel van ui, knoflook, Geraspte kaas omwikkeld met knapperig spek. Heerlijk als bijgerecht op de barbecue of uit de oven.
10 min bereiden
borrel
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Champignons met ui knoflook kaas en spek op tafel.
- Haal steeltjes uit champignons en snijd ze fijn.
- Fruit ui, knoflook en champignonsteeltjes in olijfolie tot ze zacht zijn.
- Bestrijk de champignons met wat olijfolie and breng op smaak met zout en peper.
- Vul de binnenkant van de champignons voor 3/4 met de vulling en verdeel geraspte kaas eroverheen.
- Draai er een plakje ontbijtspek of bacon omheen en steek vast met cocktailprikkers.
- Bak in de oven of op een rooster op kolen van de BBQ tot de kaas is gesmolten en het spek knapperig is.
