- 400 g Tomaten gepeld
- 2 Pistolet bruin
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pizza baguettes op tafel.
- Kook het tomatenprakje op een laag vuurtje in een steelpannetje gedurende ongeveer 7 tot 10 minuten.
- Voeg op de helft van de kooktijd 2 in stukjes gesneden knoflooktenen toe voor een kruidige smaak.
- Snijd ondertussen 2/4 pistolettes doormidden. (Witte pistolettes zijn het lekkerst).
- Spreid het tomatenprutje over de pistolettes, voeg basilicum en andere ingrediënten naar keuze toe. Voeg als laatste de geraspte kaas toe. Pas de hoeveelheid aan naar smaak.
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en bak de pistolettes gedurende ongeveer 10-15 minuten in de oven. Dit geldt alleen voor een heteluchtoven.