- 200 g Hamreepjes
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Tortellini con panna e prosciutto cotto op tafel.
- Kook de tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
- Voeg intussen de room, kippenbouillon en ham samen in een grote pan (de pasta moet erbij kunnen). Breng het roommengsel aan de kook en laat het ca. 10 minuten op matig vuur een beetje indikken.
- Giet de pasta af en voeg deze samen met de rucola en basilicum toe aan de saus en laat nog een minuut meekoken.