Wrap met gesmolten geitenkaas en courgette
Heerlijk recept voor wraps met gesmolten geitenkaas en courgette. Eenmaal gemaakt wil je het blijven eten. Lekker voor op de bbq of in een grillpan.
15 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 125 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Wrap met gesmolten geitenkaas en courgette op tafel.
- Begin met het maken van de wraps. Meng de bloem, water, zout en 1 eetlepel olijfolie gedurende 5 minuten in een kom. Laat het deeg een half uur, afgedekt met een vochtige theedoek, op kamertemperatuur staan.
- Leg de Tortilla's op het werkvlak en verdeel over de onderste helft plakjes geitenkaas, courgette en uiringen. Strooi er koriander overheen en vouw de Tortilla's dubbel.
- Bestrijk de buitenkant van de Tortilla's dun met olijfolie. Leg de wraps op een grillschaal en rooster ze gedurende 4-5 minuten totdat ze knapperig en bruin zijn, keer halverwege.
