- 2000 g Gegrilde Lamsbout
- 10 g Jumbo Tijm
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Lamsbout gemarineerd in groene kruiden op tafel.
- Laat de lamsbout uitbenen door jouw slager of doe het zelf zoals beschreven staat in de foto's onderaan.
- Wrijf alle marinade ingrediënten in de lamsbout en laat het tenminste 8 uur marineren.
- Rooster de lamsbout op de BBQ tot het gaar is. Rooster het 3/4 uur voor door gaar en een 1/2 uur voor roze lamsbout. Zorg ervoor dat er een mooie bruine krokante korst op het vlees is.