Wit brood zonder broodvorm
Bak zelf een heerlijk vers wit brood zonder broodvorm. Meng alles tot een stevige bal, laat hem rijzen en bak hem in de oven of op de barbecue. Laat hem afkoelen op een rooster en geniet van je eigen gebakken witbrood.
60 min bereiden
ontbijt
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Wit brood zonder broodvorm op tafel.
- Meng het gist met een beetje melk. Voeg daarna alle ingrediënten behalve het zout toe. Voeg zout als laatste toe. Kneed alles tot een stevige bal ontstaat.
- Laat het deeg een uur rijzen onder een vochtige doek op een warme plaats.
- Kneed het deeg nog een keer. Laat het nog een keer 30 minuten rijzen.
- Verwarm de oven/bbq voor op 200 graden en bestrooi een bakvorm of bakpapier met bloem.
- Bak het brood af in 35 minuten in de voorverwarmde oven/bbq.
- Laat het brood een beetje afkoelen op een rooster.
