- 1 el Basilicum vers
- 160 g Water
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gevulde eieren met tonijn en pesto op tafel.
- Kook de eieren hard. Spoel ze af onder koud stromend water en pel ze.
- Snijd de eieren in de lengte doormidden en wip de dooiers eruit. Druk de dooiers fijn met een vork.
- Vermeng de fijngedrukte dooiers met mayonaise, pesto, uitgelekte tonijn en basilicum of peterselie. Voeg eventueel nog wat mayo toe om een smeuïge massa te krijgen.
- Vul de ei-helften met het mengsel.