Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Rosti wokschotel op tafel.
- Doe de rösti in een wokschotel en bak dit al roerend bruin, zorg dat de rösti los blijft. Doe tijdens het bakken een uitgeperste knoflook bij de rösti.
- Snij de kipfilet in stukjes en strooi er een klein beetje cajunkruiden naar smaak op. Bak de kipfilet in een andere pan bruin.
- Voeg de wokgroente bij de kipfilet en voeg 1 eetlepel cajunkruiden toe. Bak tot de wokgroente gaar is en de rösti bruin is.
- Voeg de rösti en kipgroentemengsel samen. Pas op dat je het vrijgekomen vocht niet bij de rösti doet, anders wordt de rösti zacht. Bak alles nog 2 minuten samen.
- Serveer het gerecht direct.