- 2 el Bieslook
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Aardappelgratin met verse bieslook uien en parmezaanse kaas op tafel.
- Leg de aardappels, uien en bieslook in een licht ingevette ovenschaal en strooi er zwarte peper naar smaak over.
- Meng de yoghurt en room in een kom tot een gladde massa. Schenk het yoghurtmengsel voorzichtig over de aardappels en bestrooi het geheel met Parmezaanse kaas.
- Bak de aardappelgratin gedurende 45 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden totdat de aardappels gaar zijn en de bovenkant mooi bruin is.