Geglaceerde wortel met knoflook
Geglaceerde wortels met knoflook: Een knoflookrijke twist op een klassieke bijgerecht. Glaceren in boter zorgt voor een lichte karamellisatie, terwijl de knoflook zowel punchy als pittig is. Perfect om jouw avondmaal compleet te maken.
15 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Geglaceerde wortel met knoflook op tafel.
- Schil de wortels en snijd ze in plakjes.
- Verwarm de boter samen met de olie op laag vuur. Laat de worteltjes al roerend 5 minuten glaceren.
- Voeg de knoflook toe en laat nog even zachtjes meefruiten zonder te verkleuren.
- Breng op smaak met zout en peper.
