- 6 Kipkarbonade
- 100 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Citroen honingkip (sticky chicken) op tafel.
- Wrijf de kipkarbonades in met zout en peper en bak rondom bruin in een koekenpan.
- Meng de ingrediënten voor de saus met de staafmixer in een blender en giet over de kip. Laat met deksel op de pan in ca 20 min gaar worden.
- Verhit de grill en zet de pan met kip nog 5 min onder de hete grill zodat de honing in de saus karameliseert.