- 0.075 el Jumbo Tijm
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke 2 kruiden mengsels voor kalkoendij gebraad op tafel.
- Meng alle kruiden goed door elkaar en wrijf de kalkoendij goed in met het mengsel.
- Leg de kalkoendij op een ingevette bakplaat en bak deze gedurende 30-45 minuten bij 200°C tot deze gaar en krokant is. Keer af en toe zodat de boven- en onderkant goed aanbraden. Bedruip met olie als het dreigt te droog te worden.
- Laat de kalkoendij 15 minuten rusten onder aluminiumfolie en snijd deze in plakken.