Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kipfilet met feta kaas op tafel.
- Snijd de kipfilets als een envelop open. Maak de prei schoon en snijd in dunne ringen. Snijd de feta in blokjes. Meng de prei, feta en 4 eetlepels honing met wat peper in een schaal.
- Vul de kipfilets met het prei-feta-honingmengsel. Steek dicht met een cocktailprikker en strooi er zout en peper op.
- Bak de kipfilets in de pan met boter, eerst op hoog vuur aan beide zijden bruin en daarna op laag vuur in ongeveer 20 minuten gaar.
- Serveer met een salade en krielaardappeltjes of aardappelgratin.