- 2 tl Rozenwater
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Cupcakes met frambozen en rozenwater op tafel.
- Verwarm de oven voor op 160°C (150 hete lucht).
- Doe boter, suiker en vanille-extract in een kom en mix goed tot een wit romig mengsel. Voeg 1 ei per keer toe en blijf mixen. Voeg meel (evt. bakpoeder), melk en rozenwater toe en mix nogmaals. Voeg tenslotte de frambozen toe en schep ze voorzichtig door het beslag met een spatel.
- Doe het beslag in de vormpjes en zet ze circa 25-30 minuten in de oven.
- Laat de cakejes volledig afkoelen en haal ze dan uit de vorm. Bestuif met poedersuiker.