- 300 g Aardperen
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Lamskroon met krokante korst en vadouvan saus op tafel.
- Meng alles goed door elkaar.
- Breng geheel op smaak met zout en peper.
- Lamskroon evt ontvliezen, kort aanbakken in iets olie, afkoelen en hierop de kruidkorst aanbrengen en zorgen dat deze goed erop geplakt zit.
- Schuif voor het serveren in de oven op 180 graden gedurende 7 minuten.