Couscous met kip-groentensaus

Couscous met kip-groentensaus

Smulweb imageSmulweb

Deze couscous met kip-groentensaus is heerlijk op elk moment van de dag. De kip wordt gebakken in boter samen met de groenten en de uitgeperste knoflook. Voeg tomatenketchup, bouillonpoeder en rozijnen toe en stoof tot de groenten halfgaar zijn voor deze couscous. Geniet van een lekker pittige maaltijd!

15 min bereiden

hoofdgerecht

4 personen

voedingswaarde onbekend

(3)

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Couscous met kip-groentensaus op tafel.

  1. Bereid de couscous zoals op de verpakking staat aangegeven, maar gebruik in plaats van water bouillon.
  2. Snijd de kip in stukjes en maak de groenten schoon en snijd ze in stukjes.
  3. Verhit wat boter in een braadpan. Bak de kip bruin. Voeg vervolgens de groenten en uitgeperste knoflook toe en bak 5 minuten zachtjes mee.
  4. Voeg 2,5 dl water, de tomatenketchup en 2 tl bouillonpoeder toe. Laat alles stoven tot de groenten halfgaar zijn. Voeg rozijnen toe en laat deze even mee sudderen.
  5. Breng de saus op smaak met sambal of sambalsaus, en maak het lekker pittig. Je kunt ook aan tafel kruiden naar eigen smaak toevoegen.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Graan Couscous