- 1000 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Vleespotje op tafel.
- Snij het vlees in stukken.
- Maak de aardappelen, wortelen en paprika schoon en snijd ze klein. Snij de prei in grove stukken en de ui in ringen.
- Laat de boter bruin worden in een diepe pan en bak het vlees, de ui, de paprika en de prei op hoog vuur aan.
- Voeg vervolgens de aardappelen en de wortelen toe en daarna de bouillon.
- Sluit de pan af en laat alles op een zacht vuur ruim 1 uur trekken.
- Maak tot slot deze stoofpot op smaak met zout, peper en aroma.