Ouderwets slaatje
Een echte klassieker, dit ouderwets slaatje. Met aardappels, augurken, ui, appel, smac en mayonaise. Laat de salade een nacht in de koelkast staan om op smaak te komen. Heerlijk als bijgerecht bij de BBQ of bij de lunch.
120 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Ouderwets slaatje op tafel.
- Schil de aardappels en kook ze in gezouten water. Stamp ze fijn met een stamper.
- Snijd de augurken fijn, snipper de ui, schil de appel en snijd deze ook fijn. Snijd de smac in kleine blokjes.
- Voeg naar smaak lepels mayonaise toe aan de fijngeprakte en afgekoelde aardappels en roer goed door. Herhaal dit met de groente, appel en smac. Roer alles goed door elkaar en breng op smaak met peper en zout.
- Laat de salade een nacht in de koelkast zuur worden met de deksel erop. Dan is deze op zijn lekkerst!
