Roergebakken prei met ketjap en tauge

Roergebakken prei met ketjap en tauge

Smulweb imageSmulweb

Prei roerbakken met ketjap en tauge is overheerlijk. Roerbakken in de wok, ketjap en water toevoegen, tauge toevoegen voor extra smaak, peperen en genieten! Echt een aanrader.

10 min bereiden

bijgerecht

2 personen

voedingswaarde onbekend

(0)

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Roergebakken prei met ketjap en tauge op tafel.

  1. Maak de preien schoon, snijd ze in de lengte door en snijd de helften schuin in smalle reepjes. Was de taugé in een vergiet en laat het uitlekken.
  2. Verhit de olie in een wok en roerbak de prei ca. 1 minuut.
  3. Voeg de ketjap en 3 el. water toe en laat het vocht, al roerende, aan de kook komen.
  4. Roer de taugé door de prei en roerbak het geheel nog ca. 30 seconden.
  5. Breng de groente op smaak met peper.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Groente Prei Tauge