Aardbeien Romanoff

Trek eropuit en ontdek de bloesemkriebels in het B(l)oeiend Hageland

Trek eropuit en ontdek de bloesemkriebels in het B(l)oeiend Hageland

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
500 g rijpe aardbeien
500 ml verse room
suiker (naar smaak)
4 el aardbeiencoulis
wodka (naar smaak)
4 zandkoekjes

Bereiden:

Spoel de aardbeien en verwijder de kroontjes. Snij ze in stukjes en doe er desgewenst wat suiker bij.

Klop de room op en voeg er aardbeiencoulis en wodka aan toe. Roer.

Serveren:

Schep een laagje van aardbeien en room in schaaltjes en verdeel er de rest van de aardbeien over. Werk af met verkruimelde zandkoekjes.

Inspiratie & blog