Pestokerstboompjes op een stokje

Een recept van Stephanie Bex

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Laat je smaakpupillen de vrije loop tijdens het meerdaagse culinaire foodfestival 'Antwerpen Proeft'

Ingrediënten

persoon personen Even geduld...
1 groot vel bladerdeeg
150 gr basilicumpesto

Bereiden:

Besmeer het vel bladerdeeg met een laagje basilicumpesto. Snijd het vel vervolgens in repen van +- 2 cm dikte. Vouw de reepjes op in de vorm van een kerstboom (zie foto en video). Steek ze op stokjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

Plaats de bakplaat gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden. Laat de kerstbomen enkele minuten afkoelen alvorens te serveren.

Maak ook de andere bladerdeeghapjes op de foto: 

Inspiratie & blog