Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Broodje kip sate - gezond alternatief op tafel.
- Besmeer de sneetjes volkorenbrood met een dun laagje pindakaas.
- Leg daarop de plakjes kipfilet en bestrijk deze met sambal (oelek of brandal, dik of dun, geheel naar eigen smaak).
- Rangschik wat rauwkost over de kipfilet: blaadjes (ijsberg)sla, plakjes komkommer, snippertjes rode paprika of andere rauwkost (geheel naar eigen smaak).
- Top het geheel af met een flinke dot atjar tjampoer.
- Resultaat: een uitgekiende lunch met een Oosters tintje – gezond, weinig calorieën, goed vullend en LEKKER!