- 500 g Spinazie a la crème uit de diepvries
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Boursin met spinazie en kip op tafel.
- Snij de uien, champignons en de kip in kleine stukken.
- Breng water aan de kook voor de rijst. Voeg de rijst toe zodra het water kookt.
- Bak de spekreepjes licht aan en doe de kip erbij. Bak totdat de kip een mooi kleurtje heeft. Voeg dan de uien toe en bak tot deze gefruit zijn. Voeg vervolgens de champignons toe en bak tot deze gegaard zijn. Voeg daarna de spinazie toe en laat ontdooien.
- Breng het geheel op smaak met een paar eetlepels Boursin Cuisine.
- Giet de rijst af als deze gaar is. Serveer de rijst met het kip-groentemengsel bovenop.