Bitterkoekjes vla

Zet in 7 stappen deze heerlijke Bitterkoekjes vla op tafel.

1. Verkruimel de bitterkoekjes en leg de koekkruimels in een kom. Besprenkel ze met hete melk en roer goed door.
2. In een tweede kom, meng custardpoeder en suiker samen. Voeg een scheutje melk toe en roer alles goed door elkaar tot er geen klontjes meer zijn.
3. Breng de rest van de melk aan de kook. Voeg het custardmengsel toe aan de hete melk, beetje bij beetje terwijl je blijft roeren.
4. Laat de vla op een matige hittebron ongeveer 1 minuut zachtjes koken terwijl je blijft roeren.
5. Roer ten slotte de bitterkoekjeskruimels door de vla.
6. Giet de vla in een schaal. Strooi eventueel een dun laagje suiker op de vla om te voorkomen dat er een vel ontstaat.
7. Dek de vla af met huishoudfolie en laat afkoelen.