- 800 g Zeeduivel
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Zeeduivel met chorizo op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Snijd de chorizo in schijfjes, de ui en tomaten in partjes.
- Bestrijk een grote ovenschotel met olijfolie.
- Leg de zeeduivel in de ovenschotel en kruid met citroensap, versgemalen peper en zeezout.
- Voeg de chorizo, ui, tomaat, knoflook, rozemarijn en dressing toe aan de ovenschotel.
- Laat 20 minuten braden en lepel er een paar keer met het braadvocht over.