Youvetsi met kip
Een Grieks eenpansgerecht boordevol smaken. Gegrilde kip met saus van tomaten, kruiden en pasta. Het gerecht wordt langzaam gegaard in de oven en wordt afgemaakt met dan een extra glas water. Smullen!
60 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Youvetsi met kip op tafel.
- Doe de olijfolie in de ovenschaal.
- Bestrooi de kip met zout en peper en leg de kip in de ovenschaal.
- Pureer de tomatenblokjes en verdeel dit over de kip.
- Doe er een glas water bij.
- Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven en bak de kip gedurende 1 uur gaar.
- Kook ondertussen de pasta gaar.
- Verdeel de pasta over de ovenschaal en giet er 1 à 2 glazen water bij.
- Zet de ovenschaal nogmaals in de oven voor ongeveer een kwartier.
