Bloemkool anders romige ovenschotel 3 kazen
Verras jezelf en je gasten met deze verrukkelijke, romige ovenschotel van bloemkool, aardappel, bacon en drie soorten kazen. De 3 kazen zijn onder andere: zure room, roomkaas en Parmezaanse kaas. Serveer als lekker bijgerecht.
45 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Bloemkool anders romige ovenschotel 3 kazen op tafel.
- Blancheer bloemkoolroosjes en aardappels 10 minuten in kokend water. Laat ze uitlekken en stop ze in de blender. Maak er grove pasta van.
- Bak plakjes bacon in olijfolie tot ze knapperig zijn.
- Meng in de blender bij de bloemkool en de aardappel de roomkaas, zure room, ui, Parmezaan en de bacon.
- Vet een ovenschaaltje in met wat olijfolie (of margarine). Doe de pasta erin, strijk glad en garneer met extra belegen kaas.
- Zet het schaaltje in een voorverwarmde oven op 180 graden en bak het in 30 minuten af tot het heet is en begint te bubbelen.
- Serveer als lekker bijgerecht.
