Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Vispotje met venkel op tafel.
- Snijd venkel en prei in plakjes met de keukenmachine.
- Verhit een scheutje olie in een pan en bak de venkel en prei aan.
- Voeg krielaardappeltjes en pangafilet toe en schep alles goed door.
- Voeg creme fraiche, mosterd en visbouillon toe en roer goed door.
- Voeg eventueel nog wat room toe als het te droog wordt. Laat het geheel een kwartiertje pruttelen.