- 100 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Stoofpeertjes in port sinaasappel steranijs kaneel op tafel.
- Neem een pan met deksel en schil de peertjes, maar laat het steeltje eraan zitten. Zet ze dan rechtop in de pan.
- Voeg port, water en sinaasappelsap toe, zorg ervoor dat ze onderstaan met het vocht. Voeg dan suiker, kaneel, kruidnagels en steranijs toe.
- Deksel op de pan en laat anderhalf uur stoven op laag vuur totdat de peertjes een prachtige rode kleur hebben gekregen en gaar zijn.
- Laat de peertjes wat afkoelen en serveer ze lauwwarm.