Bereidingswijze
Zet in 10 stappen deze heerlijke Snelle pasta met spinazie spek en zongedroogde tomaten op tafel.
- Snijd de ontbijtspek in kleine reepjes en bak deze in de koekenpan tot ze knapperig zijn.
- Zet een pan water op het vuur en kook de pasta volgens de beschrijving.
- Fruit een teentje knoflook in olijfolie en voeg de spinazie toe.
- Laat de spinazie slinken en haal het op tijd van het vuur.
- Snijd de zongedroogde tomaten in stukken en voeg ze toe aan de spinazie.
- Meng de spinaziemix met de kookroom en breng op smaak met peper.
- Zodra de mix inclusief kookroom op temperatuur is, zet het vuur uit.
- Schep pasta op borden en schep de spinaziemix eroverheen.
- Verdeel de knapperige ontbijtspek over de pasta met spinazie.
- Eet smakelijk! Laat me weten wat jullie ervan vinden.