- 4 el Basilicum vers
Bereidingswijze
Zet in 11 stappen deze heerlijke Halloween hamburgers op tafel.
- Rooster de hamburgers in een koekenpan met wat boter of olie tot ze mooi bruin zijn.
- Snijd twee hamburgerbroodjes doormidden. Besmeer de onderste helft met 1 el mayonaise per broodje.
- Snijd de augurk en tomaat in schijfjes en maak met een mes kartels in één zijde van de kaasplakjes.
- Leg de hamburgers op de onderste helft van de broodjes.
- Leg hierop de plak kaas, zodat de kartels naar buiten steken.
- Leg op de kaas een paar plakjes tomaat en augurk.
- Knijp wat tomatenketchup op de kaas, zodat er aan beide zijden wat ketchup uitloopt (zie foto). Leg op de ketchup wat blaadjes basilicum.
- Doe het bovenste kapje op het brood en maak met een mes twee kleine gleufjes op ieder kapje. Doe hierin de plakjes augurk.
- Druk in ieder plakje augurk een peperkorreltje, dit is de pupil.
- Snijd vier driehoekjes uit een wortel, dit worden de oortjes. Maak kuiltjes in de broodjes en druk de wortels erin.
- Smullen maar!