Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Stoofpeertjes in bladerdeeg op tafel.
- Schil de stoofpeertjes, laat de steel eraan zitten en kook ze 30 minuten.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Rol het bladerdeeg uit terwijl de stoofpeertjes uitlekken.
- Verpak de stoofpeertjes in een bladerdeegvel en plaats ze op een ovenplaat met bakpapier.
- Bestrijk de ingepakte peertjes met ei en bestrooi ze daarna met suiker en kaneel.
- Plaats de peertjes in de oven en haal ze er na 25 minuten uit.