Zaatar recepten
Zelf Zaatar gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Zaatar recepten van Jumbo.
Uitgelicht recept
Kip zaatar
smulweb
Kip zaatar, een gerecht boordevol smaak. Gemarineerde kip met een kruidenmengsel, ketchup, sojasaus en groenten zoals ui, aubergine, wortel en aardappel. Serveer met een frisse salade.
60 min
bereiden hoofdgerecht
4 personen
Ingrediënten
- 1200 g Kippenbout
- 2 el Euroma Za'atar 65g
- 1 el Sojasaus
- 200 g Ketchup
- 1 Uien
- 1 Aubergine
- 5 Teen Jumbo Knoflook
- 3 Wortel
- 3 Aardappelen
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kip zaatar op tafel.
- Meng het kruidenmengsel met ketchup, sojasaus en 1 eetlepel olie en meng dit door de kip. Laat dit een halve dag marineren.
- Verwarm de oven voor op 190 graden. Snijd ui en aubergine in grove stukken en snijd de aardappelen in repen zodat het gelijk is aan de grootte van de groenten. Snijd ook de wortel in stukken.
- Meng alles met de gemarineerde kip en doe eventuele overgebleven marinade erover. Doe alles in de ovenschaal en zet het in de oven voor 60 minuten.
- Serveer met een salade.