Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Veganistische bonenburgers op tafel.
- Laat de bonen en de maïs goed uitlekken.
- Pureer ze daarna en doe ze in een kom.
- Doe de gesneden groenten, de ketchup, Surinaamse sambal en een saus gemengd van 1 tl sojasaus gemengd met 1 tl azijn of citroensap en een paar druppels sambal erbij.
- Doe er dan havermout bij totdat het een mooie stevige burger is (wel plakkerig deeg).
- Bak de burgers in de pan elke kant 3-4 minuten.