Blauwe bessenjam met appel en citroen
Deze blauwe bessenjam met appel en citroen is een ware smaakexplosie. Op en tussen een lekker stukje brood of gewoon zo uit de pot. Het kan allemaal met deze heerlijke jam. Volg de instructies en ervaar de verrassing van deze jam.
15 min bereiden
ontbijt
1 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Blauwe bessenjam met appel en citroen op tafel.
- Zorg dat de potten goed schoon zijn (vaatwasser of heet afwassen in sodawater) en dat de deksels goed sluiten.
- Was de bessen en doe ze met het aanhangende water in een ruime pan.
- Schil de appel en snijd deze in kleine stukjes.
- Voeg deze samen met de uitgeperste citroen en de suiker toe aan de bessen en roer alles goed door elkaar.
- Breng dit al roerend aan de kook en laat het ongeveer 10 minuten zachtjes doorkoken.
- Schep de jam heet in de potten tot net onder de rand, met behulp van een trechter. Doe er meteen de deksel op, zorg hierbij dat de hals goed schoon is, en zet de pot op zijn kop.
- Na ongeveer 10 tot 15 minuten kun je de potten omkeren. De jam wordt pas stevig nadat hij is afgekoeld.
