- 2 tl greensweet vloeibare vanille
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Vijgen energierepen op tafel.
- Hak de amandelen in stukjes in een food processor.
- Voeg de kokosnoot, het zout en stevia toe aan de amandelen en maal het er grof doorheen.
- Mix ook de vijgen door de mix heen.
- Vul een bakblik met het mengsel en laat het voor 1 uur opstijven in de koelkast.
- Snijd het mengsel in 16 gelijke stukken.