Pasta met palmkool
Pasta met palmkool, uitgebakken spekjes, knoflook en room. Breng op smaak met peper, zout en een beetje citroensap. Geniet van deze verrassende smaakcombinatie!
25 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 400 g Cavolo Nero
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pasta met palmkool op tafel.
- Bak de spekjes uit in een tl olijfolie. Voeg de in repen gesneden palmkool en knoflook toe. Bak dit minstens 10 minuten. Voeg vervolgens de tomaatjes toe.
- Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing. Voeg af en toe een beetje pastawater toe zodat het als het ware kan roerbakken.
- Kijk of de kool gaar is en voeg de room toe. Warm het geheel goed door.
- Breng op smaak met peper, zout en een beetje citroensap.
- Laat de pasta uitlekken en schep deze door het koolmengsel.
