- 0.2 el Sesamolie
- 2 el Water
- 2 el Kruidenolie
- 1 el Water
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kip gon bao op tafel.
- Maak de marinade en doe de kipstukjes erin. Zet het ongeveer een half uur in de koelkast. Meng alle ingrediënten voor de saus en zet dit apart. Hak de knoflook en gember, snijd de lente-ui en rooster de noten.
- Verhit de wok goed en doe er olie in. Schroei hierin de kipstukjes rondom dicht en voeg na ongeveer 2-3 minuten knoflook en gember toe. Laat dit even meebakken, maar zorg dat de knoflook niet verbrandt.
- Voeg de saus toe en laat dit even doorwarmen. Voeg de lente-ui toe en voeg indien nodig een klein beetje water toe.
- Voeg als laatste de geroosterde noten toe.