Turkse tzatziki
Turkse tzatziki is de ideale complementaire dip voor bij je oosterse gerechten. Geheel biologisch, altijd lekker! Heerlijk bij een stuk brood of groente. Dit recept is super makkelijk te maken.
10 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Turkse tzatziki op tafel.
- Pak een vergiet en een maatbeker en leg een schone handdoek in het vergiet. Rasp de komkommer in de handdoek en draai de handdoek om al het vocht eruit te krijgen.
- Voeg de komkommer toe aan de yoghurt en roer goed door. Rasp de knoflook in de yoghurt.
- Snijd de munt heel fijn en voeg deze ook toe. Breng op smaak met peper en zout en roer alles nogmaals goed door.
- Presenteer op een mooi bord of schaal. Strooi wat paprikapoeder over de yoghurt en druppel er wat olijfolie overheen.
