- 6 Ontbijtkoek
- 1 el Geraspte kaas Parmezaanse
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Hasselback kipfilet met roomkaas en spek op tafel.
- Maak met een koksmes inkepingen dwars over kipfilets.
- Breng de kipfilets op smaak met zout en peper.
- Vul de onderste helft van elke inkeping met roomkaas.
- Leg daarop een opgerold plakje ontbijtspek.
- Verdeel feta en geraspte Parmezaanse kaas erover.
- Bak het geheel in de oven bij 180-200°C tot het gaar en goudbruin van kleur is.