Vegetarische shoarma van tempeh
Krokante en kruidige shoarma die volledig vegetarisch is. Gerookte tempeh met verse groenten, gekruide knoflook- en tomatensausjes en warm pita-brood maken dit gerecht tot een echte oosterse klassieker. Klaar in een handomdraai!
15 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 4 Pitabroodjes
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Vegetarische shoarma van tempeh op tafel.
- Marineer de in reepjes gesneden tempeh met de kruiden gedurende minimaal een uur.
- Snijd de komkommer, tomaat en ijsbergsla.
- Maak de knoflooksaus en de tomaat-paprikasaus door de ingrediënten door elkaar te mixen.
- Bak de tempeh reepjes 4 minuten in een koekenpan.
- Verwarm de pita-broodjes in een andere pan.
- Snijd deze vervolgens open en vul met de tempeh, groenten en sausjes.
