Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Quiche met geitenkaas groene asperges en druiven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 175˚C.
- Bekleed de bakvorm met het bladerdeeg.
- Klop de eieren met de room en wat zout en peper los.
- Was en droog de asperges en snijd 2 cm van de onderkant af.
- Was en droog de druiven en snijd ze doormidden.
- Leg de asperges in de bakvorm en schenk het ei-room mengsel eroverheen. Leg de druiven erop en brokkel de geitenkaas erover.
- Bak de taart gedurende ongeveer 25 minuten tot hij goudbruin is en gaar.