- 1 Avocado
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Tortellini met avocadosaus op tafel.
- Schil en ontpit de avocado.
- Kook de tortellini in ruim water met zout zoals op de verpakking staat aangegeven. Laat ze uitlekken.
- Pureer in de tussentijd de avocado met de room, zout en peper tot een gladde saus en schep de kaas erdoor.
- Vermeng de tortellini met de saus en serveer direct.